شهادة التميز في خدمة الضيافة

الوصف العام

برنامج حضوري يركّز على سلوك الخدمة في الفنادق والمرافق السياحية وقاعات الضيافة، من لحظة الاستقبال حتى وداع الضيف.

يعتمد على تمثيل أدوار وملاحظة معايير الخدمة أكثر من المحاضرة النظرية.

الأهداف

• تطبيق معايير الاستقبال
• معالجة الشكوى بهدوء
• العمل ضمن فريق ورديات
• رفع تقييم تجربة الضيف

الفئة المستهدفة

• موظفو الاستقبال والخدمة
• مشرفو قاعات ومرافق
• منسقو الفعاليات

المميزات

• تدريب حضوري في الرياض
• سيناريوهات ضيف صعب
• بطاقة معايير خدمة يومية

المحاور

• ثقافة الضيافة
• التواصل غير اللفظي
• معالجة الاعتراض
• العمل الجماعي في الوردية
• قياس الرضا

المخرجات

• دليل خدمة مختصر للقسم
• نموذج اعتذار ومعالجة
• مؤشر رضا أسبوعي بسيط

المتطلبات

• الحضور الشخصي في الرياض
• ملابس مهنية لأيام التمثيل

الأسئلة الشائعة

هل يوجد خيار عن بعد؟

هذا المسار حضوري لضمان التمرين العملي على مواقف الخدمة.

هل يناسب قطاع الفعاليات؟

نعم، المعايير قابلة للتطبيق في قاعات المؤتمرات والضيافة المؤسسية.